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Qui sommes-nous ?

Le Pôle d’Excellence Microbiologie Industrie Innovation (PEM2i) a pour vocation de fédérer différents acteurs privés, de la recherche et de la formation, soutenu par la préfecture du Cantal, la Région Auvergne-Rhône-Alpes (à travers notamment l’implication de l’agence ARAE), le Conseil départemental du Cantal et Aurillac Agglomération.

Le PEM2i permet aux entreprises et à la recherche scientifique de se développer, de créer et renforcer des compétences et services, d’élargir les échanges/partenariats scientifiques autour de la thématique de la microbiologie industrielle et la fermentation pour ainsi promouvoir le développement économique, l’innovation au niveau territorial et ce, jusqu’à acquérir une visibilité internationale.

Le PEM2i s’inscrit dans une volonté gouvernementale de construire une souveraineté ainsi qu'une transition dans les domaines agroalimentaires, de la santé, de l’agronomie et l’agriculture. En effet, l’ensemble des programmes gouvernementaux témoignent de cette mobilisation nationale dans laquelle le Cantal s’inscrit comme un candidat privilégié pour la création d’un écosystème autour de la microbiologie, des métiers de laboratoire et des biotechnologies. L’écosystème cantalien offre un cadre favorable au développement d’un tel pôle car il assure déjà une expertise unique dans le domaine de la microbiologie liées à l’alimentation, la santé et l’agroécologie, comme le témoigne la réussite et le développement de la plupart des acteurs privés partenaires.

Le PEM2i assure déjà une expertise unique dans le domaine de la microbiologie liées à l’alimentation, la santé et l’agroécologie

Historique

Créé fin 2021, avec une volonté initiale portée par la préfecture, le projet du PEM2i a rapidement fédéré les autres élus locaux : Conseils départemental et régional, agglomération et ville d’Aurillac, structures consulaires et quelques entreprises du secteur de la Microbiologie.

En avril 2022, un élargissement et de nouveaux partenaires impliqués dans le projet ont permis la création d’un véritable écosystème privé-public autour du microbe et de la fermentation. Un chef de file a été désigné : Christophe Chassard, directeur de l’UMRF à l’époque devenu chef de département MICA (Microbiologie et chaîne alimentaire) à l’INRAE.

Depuis 2023, l’ensemble des partenaires du PEM2i ont imaginé son ambition et sa gouvernance, créé des projets de recherche collaboratifs, conceptualisé le futur bâtiment et créé de nouvelles formations dans le but de répondre aux besoins des entreprises locales et nationales, et plus largement aux enjeux internationaux.

Les membres initiateurs du projet sont au nombre de 10 privés/associatifs, 5 organismes de formation et recherche, et 5 partenaires institutionnels :

Les membres fondateurs sont au nombre de 11 privés/associatifs, 5 organismes de formation et recherche, et 5 partenaires institutionnels :

  • 11 entreprises et associations

    Agrolab’s, Altitude, Biose Industrie, les fromageries occitanes, Greencell, Interlab-Interscience, Lallemand, Landestini, LIP, pôle fromager, Terana.

  • 4 organismes de recherche et formation

    Institut de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE), Université Clermont Auvergne (UCA), Lycée agricole Georges Pompidou Aurillac, VetAgro sup.

  • 5 partenaires institutionnels

    Aurillac Agglomération, Chambre de Commerce et d’Industrie du Cantal, Conseil Départemental du Cantal, Région Auvergne-Rhône-Alpes, Agence Auvergne-Rhône-Alpes-Entreprises et l’Etat.

Quelques témoignages des Fondateurs

Emmanuel HUGO, INRAE

INRAE

Emmanuel HUGO

« Pour INRAE, la création du pôle revêt une grande importance à plus d’un titre :
• la contribution à la structuration locale et régionale d’une priorité stratégique d’INRAE qui connaît une déclinaison nationale, le Grand Défi Ferments du Futur et une déclinaison européenne et internationale, l’action COST Pimento.
• un lieu unique favorisant la recherche partenariale, les synergies intellectuelles et industrielles en microbiologie pour la formation et l’innovation, comme l’accès à des matériels partagés de pointe.
• la participation au développement académique, économique et industriel du site aurillacois et du département du Cantal grâce un projet original, unique et emblématique, même à l’échelle nationale, voire internationale en microbiologie industrielle.
En s’engageant fortement dans cette création et à l’heure où il célèbre les 50 ans de sa présence à Aurillac, INRAE confirme sa volonté d’être un acteur engagé dans les sites universitaires en France et un leader dans les partenariats européens et internationaux. »

Bernard Mathias, UCA

UCA

Bernard Mathias

« La création du PEM2i s’inscrit pleinement dans la stratégie de l’Université Clermont Auvergne, université territoriale d’excellence qui a pour ambition de contribuer activement, par la formation, la recherche et l’innovation, au développement économique et au rayonnement des territoires sur lesquels elle est implantée. Le partenariat exemplaire, établi à Aurillac entre acteurs académiques, économiques et institutionnels, constitue un fondement solide pour faire de la microbiologie industrielle un élément identifiant de l’attractivité nationale et internationale de ce territoire. »

Etienne PAUX, VetAgro Sup - Campus agronomique

VetAgro Sup
- Campus agronomique -

Logo de VetAgro Sup

Etienne PAUX

« Parce qu’il embrasse les activités de formation, de recherche et d’expertise, le PEM2i s’inscrit pleinement dans les grandes missions de VetAgro Sup. Centré sur les questions de microbiologie, il trouve une résonance dans les secteurs de la santé, de l’agriculture, de l’alimentation et de l’environnement qui sont l’essence même de notre établissement. Pour nous, le PEM2i permet, à la fois, d’accélérer et de faciliter la création d’un réseau d’acteurs publics et privés dans lequel VetAgro Sup trouve et prend naturellement sa place. »
Chantal Cor et  Jean-Vincent GAUZENTES, Agrolab's

Agrolab's

Chantal Cor & Jean-Vincent GAUZENTES

« Toujours à l’affût de nouvelles opportunités de développement et en tant que laboratoire engagé, il a paru évident pour Chantal COR, Présidente d’Agrolab’s et Jean-Vincent GAUZENTES, Directeur général (cf. photo) qu’Agrolab’s s’investisse dans ce beau projet qu’est la création du Pôle d’Excellence Microbiologie. »

Adrien NIVOLIEZ, Biose industrie

Biose

Adrien NIVOLIEZ

« L’inscription territoriale et partenariale de Biose Industrie au Pôle d’Excellence Microbiologie Industrie Innovation, initiative fédératrice et partagée, concrétise la volonté de l’entreprise de développer, de promouvoir et d’innover dans les domaines de la microbiologie. Participer activement et ancrer ce savoir-faire dans l’économique et dans l’attractivité de notre territoire accompagne la vision de Biose industrie. »

La charte d'engagement

Le 20 juin 2023, les 20 partenaires membres fondateurs ont signé une charte d’engagement autour d’objectifs communs, d’une organisation impliquant chacun et de subventions permettant de financer les actions communes.

Le pôle répondra aux objectifs suivants :

  • Formation
    Grâce aux acteurs de la formation initiale, professionnelle et continue et aux moyens logistiques qui seront mis à disposition, former des personnels qualifiés de tous niveaux (bac, bac+2/3, master, doctorat) et dont le parcours sera enrichi et valorisé par la proximité des acteurs de l’industrie et de la formation.
  • Développement économique
    Mutualiser des matériels de pointe et des laboratoires dédiés, favoriser l’émergence d’une intelligence collective en développant des synergies de recherche, développement et d'innovation de façon à gagner en compétitivité.
  • Rayonnement
    Rechercher un rayonnement international pour attirer les talents, renforcer les collaborations scientifiques/techniques et accélérer le développement économique du secteur.

Son pilotage et sa structuration :

La création et la mise en place de ce pôle est pilotée par l’INRAE, chef de file du projet. Quatre groupes de travail ont été mis en place en janvier 2023 afin de structurer le PEM2i.

  • Groupe de travail « gouvernance et ambitions »

    Objectif : identifier et mettre en place la structure juridique la plus appropriée, la future gouvernance et le modèle économique lié.

  • Groupe de travail « R&D innovation»
    Objectif : monter des projets de recherche collectifs et acquérir des matériels scientifiques de pointe qui pourront être mutualisés entre partenaires et proposés à la prestation.
  • Groupe de travail « bâtiment »
    Objectif : concevoir le futur bâtiment industriel dont la construction sera portée par le conseil départemental du Cantal. Il accueillera étudiants, start-up et entreprises.
  • Groupe de travail « formation »
    Objectif : proposer des formations initiales et continues d’excellence liées à la microbiologie industrielle et à la fermentation, grâce aux centres de formation partenaires. La création d’un continuum de formations de bac à bac+5 et doctorat est une volonté portée par l’ensemble des partenaires.

Ses financements :

Au 15 juin 2023, le pôle bénéficie des financements suivants :

  • Fonds national d’aménagement et de développement du territoire (FNADT) : 150 000 € pour la chargée de coordination
  • Projet Compétences et Métiers d’Avenir (FermentAtion MicrobiolOgie indUStrielle), France 2030, pour la création du Master 2 à Aurillac, permettant l’achat de matériels, de participer à l’aménagement des locaux d’enseignement du PEM2i et l’embauche de ressource humaine pour l’enseignement et la gestion : en cours de finalisation
  • Contrat de plan État-Région Auvergne Rhône-Alpes (CPER) :
    • 3 millions € pour la construction du bâtiment (1 million € État, 1.5 million € région AURA, 500 000€ du conseil départemental qui est le maître d’ouvrage)
    • 2,27 millions € pour l’achat de mobilier et équipements (800 000€ État dont 570 000 € pour l’achat de matériel de pointe, 500 000 € région AURA, maître d’ouvrage Inrae)
  • I-Site CAP 20-25 UCA CAPART :
    • 113 000 € sur 3 ans permettant l’appui au développement de prestations scientifiques et projets de recherche, financement de consommables, fonctionnement et ressource humaine.
Logo du Pole d'Excellence Microbiologie Industrie Innovation, Aurillac - Cantal, France (PEM2i)